在四川南充举办的火锅美食文化活动上,火锅企业的大厨为观众呈现出一道道美食菜肴。余中华 摄中央经济工作会议提出,“扩大服务消费”。当前,服务消费需求加速释放,新场景新业态新模式不断涌现,供需“双向奔赴”激发市场新活力。本版今起推出“服务消费一线探访”系列报道,聚焦餐饮、健康、文创、住宿等重点领域,深入