茴香是一种常见的蔬菜,适合在 春季3-4月份或秋季9月份进行播种种植。具体来说,春季播种的茴香产量和品质较好,而秋季播种的茴香抗寒能力强,可以一直生长到初冬。春季播种:在春季的三四月份进行播种,此时气温适中且雨水充沛,有利于茴香快速发芽和生长。秋季播种:在秋季的九月份进行播种,此时秋高气爽,气温适宜