开办面粉加工厂需要以下证件：工商营业执照：这是开办任何企业都需要的基本证件，用于合法经营和纳税。食品生产许可证：面粉属于食品类别，因此需要获得食品生产许可证，以确保产品符合卫生和安全标准。卫生许可证：管理人员需要向行政服务中心卫生局业务受理窗口提出卫生许可申请，并提交相关资料。机构代码证：用于证明企

和面时根据不同的用途和需求，可以选择不同的水和面方法：冷水和面特点：结构紧密韧性强，面团色白有光泽，成品爽口有劲。适用：主要用于水煮品种，如面条、水饺、馄饨等。500克面粉的用水量在200到300克之间，夏季面粉含水量高，掺水要少；冬天则较干燥，掺水较多。水饺面团面粉与水的比例原则是2:1。温水和面

金龙鱼：益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司旗下的品牌，产品包括小包装食用油、大米、面粉等，其低筋面粉品质稳定，口感细腻，适合家庭日常使用。王后：以硬红高筋粉、软白低筋粉等为主营产品的食品品牌。新良：新乡市新良粮油加工有限责任公司旗下的品牌，产品包括面包专用粉、糕点专用粉等。上一道：国内首个专注家庭烘

五得利面粉古船面粉雪健面粉河套面粉湖雪面粉风筝面粉皖王面粉天山面粉三一面粉金像面粉此外，根据2024年的一些排名，以下品牌也较为知名：香雪（中粮集团有限公司）河套牌（内蒙古恒丰食品工业（集团）股份有限公司）金龙鱼（益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司）金沙河（河北金沙河面业有限责任公司）古船（北京京粮

不拆家，不用遛。这什么宠物？如此省心？它大名叫“面蛊”，但说白了就是养酵母。不同于猫狗需要喂食遛弯，酵母只需一个干净的玻璃罐，放入糖、面粉和水，就能“养活”，甚至还能帮“主人”烤面包、做酵素。杭州新手妈妈用自制酵母做出的面包 受访者供图而且，酵母通常能存放很长时间，主打一个“陪伴”够久。在某社交平台