开烤鱼店需要以下准备：证件和手续卫生许可证营业执照健康证税务登记证《名称预先核准通知书》《食品经营许可证》选址选择人流量较大的地段，如大型超市旁边、小区附近、商业闹市区等装修和设备备买桌子和椅子购买烤鱼的架子设计装潢，保持干净整洁食材准备适合做烤鱼的鱼准备一些烤鱼的其他小吃，如重庆小吃或时令菜人员管

美团帮送提供的服务主要包括 同城帮送和帮买服务。具体来说，帮送服务是指为同城亲友或合作伙伴递送各类物品，包括食品、文件、鲜花、蛋糕、服饰、数码产品等。而帮买服务则是让骑手帮忙购买周边的小吃、咖啡、奶茶、药品、日用品等商品。此外，美团跑腿还提供全城取送和全城帮买服务，确保平均40分钟内速达，满足各种需

小吃种类繁多，涵盖了中国各地的特色美食。以下是一些著名的小吃：冰糖葫芦：中国传统小吃，颜色鲜艳，口感酸甜，是很多人童年的美好回忆。驴打滚：北京传统小吃，口感软糯，味道香甜。麻辣烫：四川特色小吃，以麻、辣、鲜、香著称，食材多样，口味丰富。煎饼果子：流行于华北地区，是营养丰富的早餐食品，口感香浓，外皮酥