在家里种植蔬菜时，可以根据个人口味、种植条件以及季节来选择合适的蔬菜品种。以下是一些适合在家里种植的蔬菜：香葱：香葱不仅能为厨房增添绿色，而且生长迅速，四季都可以食用。可以通过种子或葱苗进行种植，非常方便。木耳菜：木耳菜生长速度快，掐尖采收方式使其四季都能持续供应。叶片肥厚，口感滑嫩，适合清炒或凉拌

水养植物可以添加以下物品来促进其健康生长：白糖水：白糖和水的比例不要高，以水有一点甜度为宜。草本植物水与糖的比例是50:1，木本植物是20:1，一个月用一次白糖水即可。这有助于促使植物生根，并且糖液有利于微生物活动。生锈铁钉：铁钉上的铁锈可以在水中释放铁离子，为水培花草补充铁，避免黄叶，对富贵竹尤其