电压力锅的内胆材质有多种选择,每种材质都有其优缺点。以下是几种常见内胆材质的详细比较:不锈钢内胆优点:耐用、安全,符合健康卫生要求。耐长时间炖煮,摩擦出来的小划痕不明显。缺点:加热有盲点,煮粥容易糊底。导热性能相对较差,炖煮时间较长。建议:适合大部分家庭使用,尤其是需要长时间炖煮的食物。如果选择不锈