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教你三角棕的最简单包法 ,包你一看即会,口感香甜软糯

100次浏览     发布时间:2024-09-14 10:37:21    


所需材料:芦苇叶 糯米 蜜枣 大枣

1首先把糯米淘洗干净,用清水浸泡二十分钟。

2因为芦苇叶大都比较窄,包一个粽子一般要四五片芦苇叶,粽叶整齐的捋好。

3折成漏斗的形状。

4现放一把米,再放枣,最后再放一把米,尽量把枣盖住。

5把粽叶折过来,就成三角形状了。

5再用泡软的稻草捆住即可。

6一起包好,放锅里烧开大约煮一两个小时熟透,然后再闷一个小时,即可食用。

我们这里用的是芦苇叶,包之前要先水煮一下或者放冰箱冷冻几天再用,为的是让芦苇叶增加柔韧度,好包一些。

煮粽子一定要熟透,欠火的话会影响粽子的口感。

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