红豆通常指的是 豆科植物的种子,具体种类包括:
也称为红豆,是豆科豇豆属一年生、直立或缠绕草本植物。赤豆的种子通常暗红色,常用于煮粥和制作豆沙。
与赤豆相似,但通常较小,也用于食用和制作豆沙。
属于豆科相思子属藤本植物,种子红色,常用于制作香包和装饰品,但部分种类有毒。
是豆科含羞草亚科海红豆属的落叶乔木,种子鲜红色,常用于制作装饰品。
红豆属(Ormosia)中还有其他几种红豆,如光叶红豆、花榈木、红豆树等。
综上所述,红豆并非单一种植物,而是包括赤豆、赤小豆、相思子、海红豆等多个种类的豆科植物种子。不同的种类在形态特征、生长习性和用途上有所不同。