开店经营需要以下条件和手续:经营能力与人际关系开办人应当是有经营能力的人,具备独立承担民事责任的能力。需要建立良好的人际关系,包括雇佣员工、建立供应链和销售渠道等。合法证件和材料必须办理营业执照,这是开店的必备证件。需要办理税务登记证,并依法纳税。根据经营项目不同,可能还需要办理其他相关许可证,如食