开早餐店需要办理的证件包括：营业执照：这是合法经营的凭证，证明早餐店符合国家法律法规的要求，具备从事餐饮服务的资格。餐饮经营许可证：确保食品安全与卫生，需要携带《名称预先核准通知书》及相关材料（如房产证明、租赁合同、身份证等）前往食品药品监督管理局申请。健康证：员工健康证明，保障顾客用餐安全。经营者

英国的传统早餐通常包括以下食物：培根 （Bacon）：煎至两面金黄的猪背肉。香肠 （Sausage）：通常含有淀粉，煎或烤至熟透。煎蛋 （Egg）：单面煎或全熟，蛋黄流质。烤番茄 （Tomato）：切片后煎或烤。蘑菇 （Mushroom）：煎至金黄色。吐司 （Toast）：烤至金黄酥脆，可抹黄油。焗