菠菜是一种适应性较强的蔬菜,可以在一年四季进行种植。以下是菠菜的最佳播种时间:春季播种时间:在最后一次霜冻过后,华北和华中地区2-3月播种最合适,这样4-5月就能收获。温度:种子在20 - 22℃发芽最好,幼苗长的时候22 - 25℃合适,莲座期17 - 22℃最好。秋季播种时间:华北和华中地区8月