醋泡蒜可以使用 恒顺香醋或 米醋。具体选择哪种醋,可以根据个人口味和需求来决定。以下是两种醋的详细说明:恒顺香醋推荐理由:恒顺香醋是香醋的一种,具有味香、色泽鲜艳、口感酸辣适中的特点。用恒顺香醋泡蒜,蒜瓣色泽如初,橙黄翠绿,浓而微甜,口感脆香。使用建议:可以选择恒顺镇江香醋,三年陈酿、六年陈酿或八年