当您遇到餐饮服务的质量问题或违规行为时,可以通过以下方式进行投诉:如果餐饮店的卫生不达标,可以向本地卫生部门投诉。如果餐饮店存在卖假售假、以次充好等欺诈消费者的行为,可以到市场监督管理行政部门投诉。如果餐饮店存在食品安全问题,例如食品不符合
销售食品需要办理的手续主要包括以下几项:办理个体工商户或企业的营业执照这是销售食品的基本前提,需要向当地市场监督管理部门申请,并携带相关文件如身份证明、经营场所证明等。办理卫生许可证卫生许可证是食品销售的重要证件,需要填写食品经营许可证申请表,准备法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证。此外
为切实保障农村地区食品安全,维护广大群众身体健康和合法权益,近日,四川省广安市市场监督管理局经开区分局开展严打农村假冒伪劣食品专项整治行动。此次专项整治行动以农村地区校园周边、偏远地区为重点区域,以农贸市场、小超市、小卖部等为重点检查对象,以方便食品、休闲食品、调味品等热销食品为重点检查品种,对经营
食品许可中的“zf”指的是 食品生产许可证的英文缩写。食品生产许可证,简称“食品证”,是国家对食品生产企业进行监督管理的证件,是一个直接标示食品生产企业是否符合相关法律法规和卫生标准的重要凭证。只有获得食品生产许可证的企业,才能合法生产和销售食品。
冷冻和冷藏是两种常见的食品保存方法,它们在多个方面存在明显的区别:温度冷藏:通常在0℃至10℃之间,保持食物冷却但不结冰。冷冻:通常在-18℃至-24℃之间,使食品中的水分结冰。保存期限冷藏:由于温度较高,食品容易变质,保存期限较短,一般只有几天到数周。冷冻:由于温度较低,食品不易变质,保存期限较长
当消费者购买到变质的食品时,根据《食品安全法》和《消费者权益保护法》,可以采取以下步骤来维护自己的权益:保留证据保留购买食品的小票和相关证据,包括食品原包装、照片或视频等,以证明食品存在质量问题。联系商家将问题食品的证据提供给商家,并要求退还购买金额及支付赔偿金。根据《食品安全法》,消费者可以要求支
近日,来自黄浦区海华小学的20名小学生齐聚上海市食品药品科普站(上海青少年科技探索馆站),参加2025年第一期“小小食品安全家”课堂,完成了一次“有滋有味”的食品安全探究之旅。冰淇淋、酸奶、果冻……这些孩子们喜爱的美食都离不开增稠剂的“功劳”。“为什么酸奶和果酱会有黏润的口感?”“果冻和软糖是如何成
加工食品:包括薯片、蔬菜油炸食品、即食面、火腿、罐头食品等,这些食品通常含有高量的钠、糖和反式脂肪。糖类食品:如砂糖、巧克力、糖果等,这些食品含糖量高且热量高,对身体健康有较大影响。高盐食品:如腌制食品、咸鱼、酱油等,摄入过高的钠会对心脏和血管造成负担。高脂肪食品:如油炸食品、肉类、奶油、奶酪等,摄
冰箱的冷藏室是 冰箱中用于存放易腐食品的部分,通常位于冰箱的上部或中部。冷藏室的温度通常在2℃至10℃之间,这个温度范围可以延缓食物的腐败和细菌繁殖,从而延长食品的保质期。在冷藏室中,我们可以根据需要调节温度,以适应不同的食品存储需求。冷藏室主要用于对蔬菜、水果、肉类、奶制品等食品进行保鲜。此外,冷