在北京，有多家机构可以进行食品化验，以下是一些主要的选项：
食品药品监督管理局下属的检测中心，负责食品的监管和检测工作。
中国检验认证集团（CCIC）：国内顶尖的第三方检测机构，提供全方位的食品检测服务，包括营养成分分析、污染物检测、食品添加剂检测等。
谱尼测试：大型综合性检测机构，在食品检测领域具有丰富经验和卓越实力，提供一站式高质量的检测服务。
中检集团理化检测有限公司：中检集团旗下的专业从事理化检测的公司，在食品检测方面表现出色。
北京市营养源研究所分析检测中心：从事食品和饲料的成分检测分析，拥有先进的检测设备和技术人员。
北京协和医院、 北京大学第一医院、 中国医科大学附属盛京医院等，这些大型综合性医院也提供食物不耐受等相关检查服务。
北京宣武区食物不耐受检测中心：提供食物不耐受检测服务。
北京市理化分析测试中心：隶属于北京市科学技术研究院，提供食品药品安全、环境监测、材料分析等服务。
建议您根据具体需求和检测项目的不同，选择合适的机构进行食品化验。例如，如果需要全面、专业的食品检测服务，可以考虑中国检验认证集团或谱尼测试；如果关注食品安全监管和官方认证，可以选择食品药品监督管理局下属的检测中心。
央广网北京4月17日消息（记者 邵蓝洁）近日，市场监管总局部署全国市场监管系统开展农村假冒伪劣食品专项整治行动，旨在深化巩固农村食品安全综合治理成果，通过开展集中整治、严惩重处违法行为，着力净化农村食品安全消费环境，切实保障人民群众饮食安全。据悉，此次专项整治行动明确三个方面重点整治任务。一是针对原
2025-04-17 19:16:00【来源：徽州发布】致农村地区食品生产经营者的一封信各食品生产经营者：为进一步净化农村食品安全消费环境，维护广大人民群众的身体健康和生命安全，提升农村食品安全水平。各农村地区食品生产经营者要把好以下关口:一、把好主体责任关。食品生产经营者要严格落实食品安全主体责任，严格遵守《中华人民共和国食品安全法》
2025-04-17 13:08:004月17日，国家市场监督管理总局发布最新消息，为贯彻落实党中央、国务院关于大力提振消费的有关决策部署，切实清理整治群众反映集中的广告市场乱象，2025年4月14日，市场监管总局印发《关于维护广告市场秩序营造良好消费环境的通知》（以下简称《通知》），决定在全国范围内开展广告市场秩序整治工作。《通知》聚
2025-04-17 12:51:00【来源：中国市场监管报】本报讯日前，重庆市綦江区、大足区，四川省攀枝花市、凉山彝族自治州、宜宾市、自贡市、眉山市，云南省丽江市、楚雄彝族自治州，贵州省遵义市等地市场监管局联合下发2025年食品安全“你点我检 服务惠民生”活动实施方案，结合渝川滇黔实际，常态化、规范化开展食品安全“你点我检服务惠民生”
2025-04-09 09:48:004月8日，根据全国12315消费投诉信息公示，三全食品股份有限公司新增投诉。根据投诉信息，2025年03月28日，消费者王**（手机尾号 6225，用户ID ****9812）反映其于2025年03月28日通过现场购买速冻饺子。可能存在食品安全问题，要求退赔费用，赔偿损失，。2025年4月8日，达成
2025-04-08 05:53:00