小种茶 属于红茶，具体分类为 小种红茶。小种红茶分为正山小种和外山小种两个品种，其中正山小种产于福建崇安（今武夷山市）武夷山国家级自然保护区星村乡桐木，因此也称为星村小种或桐木关小种。外山小种则主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地。
小种茶的特征在于其独特的加工方法，即在加工过程中通过松柏木柴明火加温萎凋和重烟焙干，使得小种红茶具有独特的松烟香气。小种茶含有儿茶素类化合物、茶黄素类化合物、茶碱类化合物等物质，这些成分有助于促进脂肪氧化、加快机体代谢、生成芳香性酮类物质，从而具有减肥、消脂、降压和降低血糖等保健功效。
综上所述，小种茶是一种具有悠久历史和独特风味的红茶，分为正山小种和外山小种，以福建武夷山一带为主要产地。
小种茶 属于红茶，具体分类为 小种红茶。小种红茶分为正山小种和外山小种两个品种，其中正山小种产于福建崇安（今武夷山市）武夷山国家级自然保护区星村乡桐木，因此也称为星村小种或桐木关小种。外山小种则主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地。小种茶的特征在于其独特的加工方法，即在加工过程中通过松柏木柴明火加
2025-01-24 06:00:02小种茶叶 属于红茶，是 福建武夷山的特产，有正山小种和外山小种之分。正山小种产于福建省武夷山市星村镇桐木关一带，也称桐木关小种或星村种。外山小种则是指政和、坦洋、北岭、屏南、古田、沙县等地所产的小种红茶，统称为外山小种或人工小种。小种红茶是 中国6大茶类之一，外形条索紧结，干茶色泽乌润，冲泡后色红艳
2025-01-23 06:50:32红茶是一种经过发酵和氧化的茶叶，主要产自中国、印度、斯里兰卡和肯尼亚等国家。常见的红茶种类繁多，名称各异。以下是一些常见的红茶名称：祁门红茶：产自中国安徽省祁门县，有桂花香和果香的味道，是中国十大名茶之一。武夷山红茶：产自中国福建省武夷山，有独特的岩石香气。滇红：产自中国云南省，以大叶种红碎茶拼配形
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